No hay ninguna entrada con la etiqueta extracto de cuajo. Mostrar todas las entradas
No hay ninguna entrada con la etiqueta extracto de cuajo. Mostrar todas las entradas
Los Posts más Populares
-
Debéis saber que también se les puede llamar cultivos iniciadores o bacterias lácticas. Y ahora vamos a hablar un poco de este producto tan ... -
La definición según el diccionario de salmuera es: agua con una alta concentración de sal disuelta. En quesería, los quesos cuya pasta tie... -
Ya sabemos que el cuajo es una enzima coagulante pero vamos a tratar un poco más sobre él. El cuajo es un producto de naturaleza enzimátic... -
¡Vamos a elaborar queso fresco tipo Burgos! Los ingredientes que vamos a necesitar son: LECHE: puede ser o cruda o comercial. Si es cr... -
¡Aquí tenemos nuestra primera receta! ¡Cuajada! La cuajada es un postre lácteo típico del norte y este de España. Vamos a empezar con ...